Ilaalinta badbaadada leh ee ilaalinta potassium sorbate
Faahfaahinta Alaabta
Potassium sorbate: aan midab lahayn ama caddaan koofiyuutar ah ama budada crystalline, aan ur lahayn ama wax yar ur.Waa mid aan degganayn hawada.Waxay noqon kartaa oksaydh iyo midab.Hygroscopic, ku milmay biyaha iyo ethanol.Inta badan loo isticmaalo sida ilaalinta cuntada, waa ilaalinta aashitada, waxay ka falcelin kartaa asiidhyada organic si loo hagaajiyo saameynta jeermiska.Potassium carbonate ama potassium hydroxide iyo sorbic acid sida alaabta ceeriin.
Sorbate iyo potassium SORbate waa kuwa ugu badan ee lagu ilaaliyo adduunka, taas oo si wax ku ool ah u joojin karta dhaqdhaqaaqa caaryada, khamiirka iyo bakteeriyada hawada, si ay si wax ku ool ah u dheereyso waqtiga ilaalinta cuntada una ilaaliso dhadhanka asalka ah ee cuntada.Marka aan iibsano cunto baakadaysan (ama qasacadaysan), waxaan inta badan ku aragnaa ereyada "sorbate" ama "potassium sorbate" ee liisaska maaddooyinka, laakiin waxaa badanaa la isticmaalaa cunto lagu daro.Potassium sorbate waa ilaalin aashito ah oo weli waxtar u leh cuntooyinka u dhow dhexdhexaad (PH6.0 ilaa 6.5) (kuma habboona caanaha).Potassium sorbate waa ilaalin aad waxtar u leh oo badbaado leh oo ay ku taliyeen Hay'adda Cuntada iyo Beeraha (FAO) iyo Ururka Caafimaadka Adduunka (WHO).Waxaa si weyn loogu isticmaalaa cuntada, cabitaanka, tubaakada, sunta cayayaanka, waxyaalaha la isku qurxiyo iyo warshadaha kale.Sida aashitada unsaturated, sidoo kale waxaa loo isticmaalaa xabagta, udgoonka iyo warshadaha caaga ah.
Tilmaamaha alaabta
1. Saamaynta dhabta ah ee ka saarista caaryada waa mid aad u fiican.
2. waxyeellooyin sun ah oo hooseeya iyo arrin badbaado oo sarreeya.
3. Ha beddelin sifooyinka cuntada.
4. Isticmaalka ballaaran.
5. fududahay in la isticmaalo.
Goobta codsiga
1. Warshadaha quudinta xoolaha, Maraykanka iyo Midowga Yurub dhamaantood waxay isticmaalaan potassium sorbate sida wax lagu daro quudinta sharciga ah ee quudinta xoolaha.Potassium sorbate waxay joojin kartaa koritaanka caaryada ee quudinta, gaar ahaan samaynta aflatoxin waxay leedahay saameyn aad u weyn.Potassium sorbate si fudud ayaa loo dheefshiidi karaa iyada oo ah qayb quudin oo aan wax saameyn ah ku yeelanayn xayawaanka.Ma fududa in la xumeeyo quudinta inta lagu jiro kaydinta, gaadiidka iyo iibinta.
2. Weelka cuntada iyo alaabta baakadaha: Ujeedada baakooyinka cuntada waa in la ilaaliyo waxa ku jira.Waqtigan xaadirka ah, isticmaalka walxaha firfircoon ee baakadaha cuntada si loo hagaajiyo shaqada alaabta, marka lagu daro shaqada kordhinta nolosha shelf ee cuntada baakadaysan, laakiin sidoo kale si loo ilaaliyo nafaqada iyo badbaadada cuntada.
3, waxyaabaha lagu ilaaliyo cuntada: potassium sorbate waxa si weyn loogu isticmaalaa ilaalinta cuntada, waxaana si weyn loogu isticmaalaa khamriga aan khamriga ahayn sida khamriga khudaarta, biirka iyo khamriga waxayna leedahay saamayn antiseptik ah.Isticmaalka potassium sorbate si loogu daweeyo alaabta baakadaha waxay kordhin kartaa nolosha shelf ee cuntooyinka sida rootiga iyo qaboojiyaha qallalan.
(1) Codsiga khudaarta iyo miraha
Khudaarta iyo khudaarta cusub haddii aanay wakhtiga ku habboonayn daawaynta ilaalinta waxay lumin doontaa dhalaalka, qoyaanka, dusha qalalan ee qalalan iyo si fudud loo soo saaro caaryada u horseedda qudhunka, taasoo keenta qashin aan loo baahnayn.Haddii dusha sare ee khudaarta iyo miraha isticmaalaya potassium sorbate preservative, in heerkulka ilaa 30 ℃ waxaa lagu kaydin karaa muddo bil ah, laakiin sidoo kale ku hayn kartaa khudaarta iyo miraha degree cagaaran ma isbedel.
(2) Codsiyada hilibka
Hilibka sigaarka ah, sausages qallalan, jilicsan iyo hilibka la qalajiyey ee la midka ah ayaa lagu ilaaliyaa iyada oo si kooban loogu qooyay xal sorbate potassium ah oo ku habboon.
(3) Codsiga alaabta biyaha
Kalluun cusub oo si fiican loo nadiifiyey, shrimp ama alaabada kale ee biyaha cusub, oo lagu dhex milmay fiirsashada habboon ee xalka ilaalinta potassium sorbate 20 ilbiriqsi ka dib, ka saar xalka ilaalinta ka dib qaboojinta, waxay si wax ku ool ah u kordhin kartaa noloshooda shelf.Ku darista sorbate-ka saxda ah ee kalluunka ee la qalajiyey waxay si wax ku ool ah uga hortagi kartaa inay dhacdo caariyaysi.Alaabada kalluunka sigaarka ah waxaa lagu buufin karaa fiirsashada ku habboon ee potassium sorbate ka hor, inta lagu jiro ama ka dib habka sigaarka.
(4) Codsigeeda cabitaannada
Potassium sorbate ayaa lagu dari karaa cabitaannada casiirka khudradda iyo khudradda, cabitaannada kaarboonka leh, cabitaannada borotiinka iyo cabitaannada kale, sababtoo ah ku darida potassium sorbate waxay si weyn u kordhisaa nolosha shelf ee alaabta.
(5) Codsiga khudradda candied iyo macmacaanka
Jilicsan lawska, nacnaca yicibta iyo nacnaca sandwich guud, waxay si toos ah ugu dari karaan qadarka saxda ah ee sorbate potassium si loo ilaaliyo.
Solubility
crystal cad, budo.
Baakadaha alaabta
1kg / bac, 15kg / sanduuqa, 25kg / sanduuqa, 500kg / bac
