Budada Papain, laga soosaaray miraha babaayga dabiiciga ah

1. Warshadaha cuntada:
Falcelinta enzymatic Papain waxaa loo isticmaali karaa in lagu hydrolyze molecules borotiinka waaweyn ee cuntada ku jira peptides yar yar ama acids amino oo ay fududahay in la nuugo.Waxaa si weyn loogu isticmaalaa: Digaagga, Doofaarka, Lo'da, Cunnooyinka badda, wax soo saarka dhiigga, soybean, lawska iyo xayawaanka kale iyo geedka protease hydrolysis, hindise hilibka, wakiilka caddaymaha khamriga, wakiilka dabacsan buskudka, noodle xasilinta, cuntada caafimaadka, maraqa soy iyo khamriga Wakiilka halsano, wuxuu wanaajin karaa qiimaha nafaqada ee cuntada, laakiin sidoo kale wuxuu yareeyaa qiimaha.
2. Warshadaha buskudka:
Heerka hoose ee gluten-qoyan, hagaajinta caagga cajiinka iyo sifooyinka jirka iyo kiimikaad, isla mar ahaantaana ka dhig borotiinka macromolecule hydrolysis galay peptide gaaban iyo amino acid, sidaas darteed sonkorta iyo walxaha fasalka amino ee falcelin adag oo jilicsan, ka dhig midabka alaabta si dhakhso ah. , Midabka iyo dhalaalka iyo raaxaysiga isha waxay leeyihiin saliid qoyan dareen dhalaalaya, dabacsanaan dabacsan saamiga awoodda weyn iyo qaab-dhismeedka mesh qaybta, heer wanaagsan;Keega dillaacsan, heerka keega jaban waa la dhimay, qaabka keega waa sax oo buuxa iyada oo aan la dhimin, qaabku waa cad yahay, dusha keega waa siman yahay;Oo waxay hoos u dhigi kartaa 10% -25% sodium metabisulfite, taas oo hoos u dhigaysa qadarka haraaga ah ee walxaha waxyeelada leh sida SO2, laakiin sidoo kale waxay sixi kartaa saameynta kiimikada lagu daro dhadhanka buskudka, si wax ku ool ah u wanaajiso tayada buskudka.
3. Warshadaha dawooyinka:
Papain ka kooban dawooyinka, sida kiniinka dhuunta babaay, kiniinka enteric-dahaaran ee babaygu (kaabsal), kiniinka babayga buccal, waxay leeyihiin anti-bararka, cholagogic, xanuunka xanuunka, dheefshiidka, hagaajinta difaaca iyo saamaynta kale, cilmi baaris dheeraad ah ayaa muujinaysa in sidoo kale loo isticmaali karaa fiiri dusha sare ee unugyada dhiigga cas iyo wakiilka aqoonsiga nooca dhiigga, daaweynta cudurrada haweenka, glaucoma, qaniinyada cayayaanka iyo wixii la mid ah.
4. Warshadaha Dharka:
Ka-hortagga dhogorta: papain dhogorta la daweeyay, awooddeeda xajintu way ka sarraysaa habka caadiga ah, dhogorta ayaa dareemaya jilicsanaan, raaxo leh, caabbinta yaraynta, xoojinta xoogga iyo saamaynta kale ee foosha waa 0;Waxa kale oo loo isticmaali karaa jarista silkworm iyo sifaynta xariirta.
5. Warshadaha hargaha:
Waxa laga sameeyay wakiilka timaha ka saaraya maqaarka papain, maqaar madaw, maqaar la madoobay oo ay alaabtan samaysay, dalool fiican oo dhalaalaya.
6. Warshadaha quudinta:
Barootiinka u kala googooyo asiidhyada amino-ka ee quudinta, kordhiya nafaqooyinka tirada seepage-ka, u sahlaysa nuugista iyo isticmaalka beedka, kaabida digaaga ee xayawaanka endogenous enzyme deficiency isla mar, wanaaji heerka isticmaalka quudinta iyo in la yareeyo kharashka quudinta, kordhiyo rabitaanka cuntada, iyo kor u qaadida cuntada. koritaanka xoolaha, hagaajinta faa'iidada maalinlaha ah iyo firfircoonida, sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa sida khudradda khudradda lagu daro bacrimiyeyaasha sare.
7. Warshadaha kiimikada maalinlaha ah:
Waxaa loo isticmaalaa saabuun, saabuun, saabuun, budada dhaqida, gacmo nadiifiyaha, iwm, dharka waxaa lagu wasakheeyay dhiig, caano, casiir, saliid maraqa soy iyo wasakh kale, sida saabuunta caadiga ah, guud ahaan way adagtahay in la tirtiro wasakhdaas.Haddii lagu daro borotiinka saabuunta waxay ka dhigi kartaa wasakh dhididka ah, wasakhowga dhiiga si fudud in looga saaro, sun-saarid, jeermis, badbaado iyo hubanti leh.
8. Warshadaha qurxinta:
Papain wuxuu u dhaqmaa maqaarka gabowga ee maqaarka bini'aadamka, kor u qaadista burburkiisa iyo hoos u dhaca, ka saara si loo gaaro saameynta dib u soo kabashada maqaarka iyo kor u qaadista koritaanka unugyada, papain hydrolyzate waxay sameysaa lakabka fiilooyinka amino acid ee maqaarka maqaarka, ilaalinta maqaarka qoyaan iyo siman;Papain way fududahay in la sameeyo kakan oo leh ions copper ee melanin, taas oo yarayn karta samaynta melanin oo ka saari karta melanin, iyo tripeptide hydrolyzed by papain waxay si toos ah u joojin kartaa dhaqdhaqaaqa samaynta tyrosine ee melanin waxayna baabi'inaysaa saameynta xagjirnimada xorta ah, si si loo gaaro saameynta caddeynta iyo ka saarista dhibco
9. Intaa waxaa dheer, waxaa sidoo kale lagu dari karaa daawada cadayga, dhaqidda afka, budada iliga, iwm, kaas oo nadiifin kara afka, ka saari kara daarta iyo calculus, waxaana laga samayn karaa muraayadaha indhaha ee dareerayaasha kale ee Magaca Alaabta Nooca badeecada ee dhaqdhaqaaqa Enzyme Dabeecadda badeecada Papain budada 50,000U / g ~ 300,000U / g huruud khafiif ah ama budo adag oo cad dareere 50,000-800,000U / mL dareere huruud ah oo nadiif ah jeermis-dile iyo filim sawir ah oo soo kabashada, iwm.